Se afișează postările cu eticheta Sanatate. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Sanatate. Afișați toate postările

luni, 28 martie 2011

Sanatate-Vezi cum sporeşti rezultatele dietei cu 50%

Potrivit ultimelor cercetări, specialiştii nutriţionişti au descoperit că persoanele cu anumite obiceiuri au rezultate cu până la 50% mai rapide faţă de alte persoane care urmează aceeaşi dietă.
Nutriţionişti: Slăbiţi de două ori mai repede dacă deprindeţi obiceiul paharului cu apă

Specialiştii nutritioişti au făcut o descoperire uimitoare în timpul analizării datelor unor persoane care ţineau diete: obiceiul paharului cu apă, informează Kudika. Se pare că dacă doriţi să slăbiţi de două ori mai repede trebuie să depindeţi de acest obicei.

Mai exact să beţi în fiecare dimineaţă pe stomacul gol un pahar cu apă plată. Apoi, înainte de fiecare masă, beţi din nou un pahar cu apă.
De asemenea, este bine de ştiut că ar trebui să consumaţi 2 litri de lichide pe zi, preferabil doar apă plată, în timpul dietelor, aliminaţi preparatele prăjite din alimentaţie şi mezelurile sau preparatele care conţin conservanţi, mâncaţi o zi pe săptămână numai fructe sau legume crude (va alegeţi ori fructe, ori legume).
realitatea

joi, 24 martie 2011

Sanatate-12 alimente pentru întărirea sistemului imunitar la început de primăvară

Ceaiul verde, ghimbirul, afinele, smochinele şi merele se află pe lista alimentelor recomandate pentru întărirea sistemului imunitar, la început de primăvară, potrivit cosmopolitan.ro.
Share! 0tweetsretweet  Share Email 12 alimente pentru intarirea sistemului imunitar la inceput de primavara

Ceaiul verde contine antioxidanti care reduc riscul declansarii multor tipuri de cancer.

Chili
 stimuleaza metabolismul, subtiaza sangele si contribuie la eliberarea endorfinelor in organism. De asemenea, este bogat in betacaroten, principala "arma" impotriva infectiilor, si inhiba neuropeptidele, care declanseaza inflamatiile sistemului imunitar.
Ghimbirul ajuta la eliminarea toxinelor, precum si la intensificarea arderii grasimilor. Ne reda pofta de viata si ne scoate din letargie, facandu-ne sa ne regasim tonusul, energia si optimismul.
Afinele contin antioxidanti care previn actiunea radicalilor liberi de la nivelul matricei celulelor de colagen, blocand lezarea tesuturilor, care poate cauza cataracta, glaucom, varice, hemoroizi, afectiuni cardiovasculare si cancer.
Scortisoara stabilizeaza nivelul de zahar din sange si reduce colesterolul rau. Trateaza extremitatile reci, crampele musculare, durerile cauzate de raceala sau gripa, durerile reumatice, indigestia, lipsa poftei de mancare.
Rosiile contin nutrienti care protejeaza chiar si impotriva cancerului. Rosiile contin cantitati mari de vitamina C,
Castravetii contin potasiu, fosfor, calciu, magneziu, fier, zinc, vitaminele C, B1, B2, B6, PP, provitamina A. Castravetii ajuta la o buna circulatie sangvina, sunt indicati impotriva imbatranirii celulelor, curata organismul si scad tensiunea.
Cartofii dulci contin glutation, un antioxidant cu rol de coenzima care intareste sistemul imunitar, lupta impotriva bolilor Alzheimer si Parkinson, precum si impotriva afectiunilor cardiace, a fibrozei chistice si a virusului HIV.
Smochinele sunt o sursa naturala de minerale, cele mai importante fiind fierul, potasiul, fosforul, calciul, magneziul, cuprul si sulful.

Ciupercile sunt niste super-alimente: nu contin grasimi, zahar si sare, dar sunt o sursa valoroasa de fibre si vitamine B - vitamina B1, riboflavina (B2), niacin (B3), piridoxina (B6) si folacin (acid folic).
Consumul regulat de rodii asigura o rezistenta sporita a organismului la infectii. Sucul de rodii, avand un continut crescut in polifenoli, reduce riscul de accidente cardiovasculare. Consumul de rodii scade tensiunea arteriala, are un efect antiinflamator si scade riscul aparitiei aterosclerozei.

Merele
 sunt cea mai importanta sursa de pectina, o fibra naturala cu multe efecte benefice asupra sanatatii. Aceste fructe scad nivelul colesterolului, previn cancerul pulmonar si afectiunile cardiace, protejeaza organismul de virusul gripei. In plus, regleaza glicemia (fiind recomandate persoanelor care sufera de diabet), au proprietati antiinflamatorii, antibacteriene si contin multi antioxidanti, care ajuta la detoxifierea organismului si la intarirea imunitatii.

realitatea

miercuri, 23 martie 2011

Sanatate-Cum poţi slăbi până la opt kilograme într-o lună cu ajutorul verdeţurilor

Primăvara este sezonul ideal pentru a scăpa de kilogramele în exces, deoarece alimentele care accelerează arderea grăsimilor sunt accesibile oricărui buzunar. Gândul oferă lista alimentelor vedetă care stimulează scăderea în greutate şi cum poţi slăbi până la opt kilograme într-o lună.
Cum poţi slăbi până la opt kilograme într-o lună cu ajutorul verdeţurilor

Ţelina este săracă în calorii şi bogată în fibre. Această rădăcinoasă conţine minerale şi vitamine necesare pentru accelerarea tranzitului intestinal lent.
Spanacul este bogat în fier, combătând astfel anemia des întâlnită în rândul persoanelor care ţin un regim de slăbire. Sulful pe care îl conţine acest aliment ajută la detoxifierea ficatului, atât de încărcat în perioada rece a anului.
Salata verde este bogată în beta-caroten şi vitamina C. Este diuretică şi ameliorează problemele digestive. Frunzele de salată au un conţinut caloric redus şi sunt bogate în minerale şi vitamine.
Urzicile vitaminizează, remineralizează şi echilibrează sistemul de apărare al organismului. În curele de slăbire, specialiştii susţin că ceaiul de urzică ajută la accelerarea metabolismului.
Ridichile, datorită conţinutului bogat de fibre, ajută la scăderea colesterolului "rău" din organism, iar zahărul din compoziţie este rapid absorbit şi digerat, fiind astfel un aliat de nădejde în lupta cu kilogramele în plus.

realitatea

marți, 22 martie 2011

Sanatate-Vezi aici şapte secrete ca să fii suplă toată viaţa

Cine a zis că dacă vrei să fii suplă trebuie să excluzi toată viaţa din alimentaţie mâncărurile gustoase? Specialiştii de la Libertatea pentru femei spun că nu te vei îngrăşa dacă, înainte de a consuma alimentele interzise, vei ţine cont de câteva reguli simple.
7 secrete ca să fiţi suplă toată viaţa

Consumaţi fructe la micul dejun. Fructele consumate dimineaţa satisfac pofta de dulce care poate apărea pe parcursul zilei.
Ciocolata e permisă, dar cu grijă. Puteţi să o consumaţi dimineaţa şi chiar la prânz, dar fără să depăşiţi ora 14.00.

Alunele au întâietate la prânz
. Dacă vrei să consumi nuci, alune sau diverse seminţe, mănâncă-le la prânz. Se digeră lent şi astfel evitaţi să încărcaţi ficatul şi să vă îngrăşaţi.

Alegeţi sucurile naturale.

Condimentele au efecte miraculoase asupra siluetei. Scorţişoara reduce nivelul glucozei din sânge, ce contribuie la pierderea centimetrilor din jurul taliei.

Spuneţi "da"cărnii de peşte. Principalul avantaj îl reprezintă grăsimile din seria acizilor graşi esenţiali Omega 3, care ajută în lupta contra obezităţii şi cresc energia fizică.

Nu mâncaţi citrice seara, pentru că vă provoacă aciditate şi reprezintă şi un excitant nervos, motiv pentru care, chiar dacă veţi dormi precum în mod obişnuit, nu vă veţi odihni.
realitatea

Sanatate-Mencinicopschi: Unele boli pot fi tratate cu ulei de măsline

Uleiul de măsline extravirgin este recunoscut pentru beneficiile pe care le aduce asupra organismului. Află de la prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, specialist în nutriţia umană, ce boli pot fi tratate cu ulei de măsline!
Uleiul de măsline are efecte benefice asupra organismului
Consumul cu moderaţie, regulat, de ulei de măsline extravirgin poate avea următoarele efecte benefice asupra sănătăţii, tratând diferite afectiuni, potrivit eva.ro.

Consumul de ulei de măsline previne formarea ateroamelor (depunerea colesterolului pe artere şi înfundarea lor) şi scade riscul de apariţie al bolilor cardiovasculare şi a efectelor acestora.

Acest tip de ulei ameliorează presiunea arterială la bolnavii hipertensivi, disfuncţiile generate de diabetul zaharat, activitatea cognitivă, efectele unor boli neurologice (depresii) sau neurodegenerative (Alzheimer);

Uleiul de măsline extravirgin conţine antioxidanţi puternici polifenolici şi tocoferolici (vit. E) extrem de utili în prevenirea apariţiei stresului oxidativ prin anihilarea radicalilor liberi (ROS). Previne astfel apariţia statusului proinflamator sistemic pe fondul căruia evoluează maladiile cronice (diabet, cardiovasculare, neurologice – neurodegenerative, cancerele). În acest mod are şi un efect geriatric de prelungire a vieţii, determinând şi un look sănătos prin încetinirea apariţiei ridurilor şi a aspectului tern al pielii;

De asemenea, previne cancerul de sân prin inhibarea unor gene răspunzătoare de apariţia maladiei şi are efect analgezic natural, atenuând durerea.

Poate fi utilizat şi extern pentru masaje, împotriva căderii părului, gute.



realitatea

luni, 21 martie 2011

Sanatate-Vezi aici alimentele care te scapă de coşuri primăvara

Acneea este o problemă care te chinuie de multă vreme fără să-i găseşti o soluţie eficientă de a o înlătura? Pe lângă medicaţia recomandată de un dermatolog, trebuie să acorzi mare atenţie alimentaţiei. Iată ce alimente te pot ajuta!
Coşurile pot fi înlăturate cu ajutorul alimentaţiei corecte
Datorită antioxidanţilor din conţinutul lui, ceaiul verde este un remediu excelent pentru acnee. Acizii graşi esenţiali din uleiul de măsline sunt necesari pentru buna funcţionare a organismului şi hrănesc pielea, potrivit eva.ro.

Nucile sunt bune datorită conţinutului bogat în omega 3. Tenul tău va căpăta un aspect mai curat, mai luminos şi catifelat. Alte surse de omega 3 găseşti în somon, macrou, anşoa, sardine, uleiul de seminţe de in, avocado.

Fructele de pădure sunt bogate în fitochimicale care protejează celulele epidermei. Alimente bogate în zinc te ajută şi ele. Cele mai bune surse de zinc le găseşti în ficat, carnea roşie, gălbenuşul de ou, stridii, produse lactate degresate, alunele.

Zincul, vitaminele A,B şi E, echinaceea şi cimbrul au efecte terapeutice asupra acneei.



realitatea

marți, 15 martie 2011

Sanatate-Vezi lista celor mai toxice băuturi, care atacă ficatul şi predispun la diabet

Medicii nutriţionişti susţin că tot mai mulţi români au tendinţa de a bea tot mai puţină apă, lichid esenţial bunei funcţionări a organismului. Potrivit specialiştilor, apa este înlocuită cu băuturi care nu oferă corpului niciun nutrient, ba mai mult afectează organe vitale, precum ficatul. Gândul oferă o listă a băuturilor toxice şi arată care sunt pericolele la care ne expunem atunci când le bem.
Lista celor mai toxice băuturi, care atacă ficatul şi predispun la diabet

Băuturile alcoolice dulci, precum crema de whisky sau lichiorul de cafea, fresh-urile amestecate cu votcă, sunt mai periculoase decât cele clasice, avertizează nutriţioniştii. "Aceste băuturi au o concentraţie mare de alcool şi persoanele care le consumă un timp îndelungat riscă să facă pancreatită şi, apoi, să se îmbolnăvească de ciroză, a spus prof. univ. dr. Carol Stanciu.
"Atenţie la sucurile din fructe cu emblema «fără zahăr adăugat», deoarece acest tip de suc are conţinutul său propriu de zahăr şi, chiar dacă nu se adaugă zahăr din exterior, valoarea calorică a unui pahar depăşeşte 100 de kilocalorii", spune medicul Mihaela Bilic. Un fresh de portocale poate conţine până la 150 - 180 de kilocalorii la un pahar.
Băuturile carbogazoase dăunează digestiei, siluetei, sunt contraindicate pacienţilor cardiaci şi atacă smalţul dinţilor. Medicii nutriţionişti atrag atenţia că în cazul băuturilor carbogazoase, în special a celor dulci, apar afecţiuni digestive, ale căror efecte se văd în timp. "Aceste băuturi cresc aciditatea gastrică şi apar balonările. Sunt contraindicate cardiacilor, deoarece balonările creează presiune la nivelul toracelui şi asupra arterelor, punând în pericol viaţa pacientului", a declarat Livia Nena, bionutriţionist. În plus, datorită conţinutului ridicat de zahăr şi cofeină, aceste băuturi pot seca organismul de calciu.
Băuturile energizante epuizează organismulslăbesc capacitatea de concentrare şi reflexele. Nutriţioniştii avertizează că băuturile energizante conţin multe E-uri şi că ideal ar fi să fie băute înainte sau după antrenamentele intense de sport. Băute regulat, chiar până la trei doze pe zi, băuturile energizante distrug ficatul. Energizantele trebuie evitate mai ales după ora 7 seara, când ficatul îşi încetineşte activitatea, avertizează medicii.

realitatea

luni, 14 martie 2011

Sanatate-9 alimente care îngreunează digestia

Te supără digestia? Ai remarcat că la unele alimente pe care le consumi, stomacul tău reacţionează urât şi-ţi dă semnale că este timpul să eviţi acele mâncăruri? Eva.ro a făcut un inventar al alimentelor cele mai neprietenoase pentru sistemul digestiv!
Dr. Mrencinicopschi ne spune ce alimente să evităm
Disconfortul digestiv nu înseamnă boală, dar trebuie să ţii cont de faptul că se poate ajunge şi la probleme mai grave dacă nu ai grijă şi amâni un consult de specialitate, explică prof. dr. Mircea Diculescu, director al Institutului de Gastroenterologie şi Hepatologie Fundeni din Bucureşti pentru eva.ro.

Pe lângă stresul cotidian, fumatul, consumul excesiv de alcool, alimentaţia dezechilibrată este un factor important care afectează funcţionarea sistemului digestiv. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, specialist în nutriţia umană, a făcut un top al alimentelor neprietenoase cu stomacul tău şi care cauzează aceste simptome supărătoare de disconfort digestiv:

1. Produsele de patiserie cu umpluturi de carne, rulada din aluat cu umplutură de carne sunt extrem de greu de digerat şi au multe calorii;
2. Fast-food;
3. Sucurile carbogazoase;
4. Mezelurile şi conservele din comerţ din cauza aditivilor alimentari care le fac indigeste şi lipsite de valoare nutritivă;
5. Excesul de cofeină;
6. Produsele lactate, dacă ai intoleranţă la lactoză;
7. Cafea cu lapte sau ceai negru cu lapte, deoarece ambele combinaţii scad efectul stimulant al cafelei şi măresc durata de digestie;
8. Pizza din cauza combinaţiei dintre amidonul din blat cu proteinele animale (brânză, şuncă, cârnaţi etc) care o fac indigestă. Excepţie face varianta vegetariană;
9. Dulciurile din comerţ, deoarece ingredientele şi aditivii folosiţi inhibă secreţia sucului gastric, îngreunând şi digerarea altor alimente. Atenţie şi la tarte, ştrudel, produse de patiserie-cofetărie care epuizează funcţia pancreasului.



realitatea

joi, 10 martie 2011

Sanatate-5 alimente care-ţi taie foamea

Iarna a lăsat urme pe corpul nostru: kilograme în plus. Din acest motiv, avem nevoie de mici schimbări în alimentaţie pentru a ne pregăti corpul de primăvară.

sursa foto:clubulfetelor.ro


Dacă te-ai hotărât să reduci porţiile de mâncare pentru a scăpa de câteva kilograme, ai nevoie de un mic ajutor. Inulina reduce pofta de mâncare şi este un ajutor de nădejde în dietă, scrie eva.ro.

Inulina este o fibră solubilă alimentară care prezintă o serie de beneficii verificate experimental. "Inulina este un extract natural din plante, un prebiotic ce are calităţi nutriţionale şi funcţionale deosebite. Pe lângă efectul de saţietate de durată, ce o face să fie un aliat de nădejde în dieta de slăbire şi în menţinerea greutăţii, inulina potenţează absorbţia calciului şi deci ajută la menţinerea integrităţii oaselor şi prevenirea osteoporozei. De asemenea, inulina ajută la scăderea nivelului colesterolului seric şi a glicemiei, combate constipaţia, fiind un promotor al sănătăţi colonului, şi îmbunătăţeşte funcţionarea sistemului imunitar", explică Lector Univ. Dr. Lygia Alexandrescu, Specialist în Nutriţie, pentru eva.ro.

Saţietatea inulinei a fost cercetată şi stabilită experimental. Un studiu efectuat pe un grup de 48 subiecţi, care au primit fie inulină (21 de grame pe zi), fie un supliment placebo. Participanţii care au avut aport de inulină au pierdut 2,2 kilograme în cele 12 săptămâni de experiment, iar cei care au consumat placebo s-au îngrăşat în medie cu 0,5 kg. A fost demonstrat că nivelul sanguin al ghrelinei (hormon care stimulează consumul de alimente şi apetitul) a fost redus de inulină, în timp ce nivelurile de hormon de PPY (care inhibă apetitul) au crescut, iar senzaţia de saţietate s-a instalat pe o perioadă mai îndelungată.

Inulina poate fi găsită în alimente precum:
1. Sparanghel





2. Rădăcină de cicoare


3. Gulie




4. Păpădie




5. Fructe

realitatea

marți, 8 martie 2011

Sanatate-Ce am ajuns sa mancam: rosiile "nemuritoare" care tin si 6 luni

Rosiile, si asa fara gust, pe care le mancam de voie de nevoie, sunt dovada pura ca exista "tinerete fara batranete si viata fara de moarte". Ca sa sustina aceasta teorie, un cercetator din Buzau a facut un experiment incredibil.


Omul a studiat timp de 6 luni niste rosii de import si, desi suna uluitor, acestea nu s-au stricat. Asadar, au fost tratate. Cu ce, este greu de spus, pentru ca laboratoarele noastre nu pot detecta multe dintre substante nocive folosite in agricultura.

"Dupa 6 luni de zile, cele pe care le-am cumparat din piata s-au pastrat intacte, iar cele romanesti s-au distrus in totalitate. Sepalele s-au uscat in totalitate, se sfarama efectiv, dar corpul fructului nu este atins", a declarat cercetatorul.
Secretul rosiilor de import nu sta in soi, ci in substantele pe care le contin. Recent, a fost retras de pe piata un import care venise la noi prin Bulgaria. Rosiile erau contaminate cu oxamil. Efectele toxice pot fi imediate sau pot aparea in cateva luni: de la eruptii pe buze, pana la diaree severa si intoxicatii generalizate. In cazuri exteme, legate de alergii, exista chiar pericol de deces.
Trucuri menite sa creasca valoarea comerciala a rosiei se folosesc peste tot. De pilda, gazele ionizante care coc rosia in 3 zile, in loc de 3 saptamani, sau intoarcerea coditei cat leguma e inca pe vrej - asa se parguie pe afara, desi inauntru ramane verde. Adevarata problema sunt insa pesticidele.
Acum, specialistii romani pot sa descopere doar 120 de substante interzise, fata de 170, impuse de Uniunea Europeana.
De altfel, autoritatile de la Bucuresti au fost deja avertizate sa cumpere aparatele care pot detecta restul de 50 de substante ce pot fi periculoase pentru sanatate.
protv

Sanatate-Top 12 alimente delicioase care te scapă de stres

Cercetarorii sustin ca mai bine din 60% din populatia planetei sufera de afectiuni provocate in urma stresului prea ridicat. Oamenii de stiinta propun un top al alimentelor care, din punctul lor de vedere, contribuie la eliminarea stresului, potrivit healthy.kudika.ro
Top 12 Alimente delicioase care te scapa de stres

Ciupercile. Fiind bogate in proteine ele ofera o masa satioasa, dar in acelasi timp cu aproape 400 de calorii mai putin decat o masa care include si carne. Se presupune ca ciupercile joaca un rol important in prevenirea cancerului la san si ajuta la stabilizarea nivelului de estrogen in randul femeilor.

Orzul este cunoscut pentru puterea sa de a elimina colesterolul. Orzul hidrateaza tegumentele si regleaza tensiunea arteriala.
Nuca este o surprinzatoare sursa de acizi grasi Omega 3. Acizii grasi Omega 3 sunt grasimi care nu intra in categoria : daunator. Acizii Omega 3 sunt esentiali pentru dezvoltarea si sanatatea organismului uman si care trebuie furnizati prin aport dietetic deoarece nu se sintetizeaza in corp.

Pastele care au la baza fibre (grau, porumb, orz) sunt unele dintre cele mai indicate alimente pentru santatea ta. Chiar daca foarte multe diete elimina pastele pentru continutul lor hipercaloric, cele care au la baza fibre sunt benefice si trebuie consumate destul de des.
Arahidele si untul de arahide. Grasimile monosaturate (sunt bune) sunt mai mult decat prezente in untul de arahide, iar inima ta are nevoie de aceste grasimi. Nu trebuie sa exagerezi cu arahidele sau untul de arahide, dar putin din fiecare ajuta foarte mult la o sanatate perfecta.

Boabele de quinoa sunt mici si relativ rotunde, de culoare alb-galbuie. Quinoa este foarte hranitoare, foarte sanatoasa, bogata in proteine si, evident, lipsita de colesterol.

Laptele degresat contine cei 9 nutrienti esentiali: calciu, foarte multe dintre vitaminele B si de asemenea vitamina D, care joaca un rol important in prevenirea cancerului.
Migdalele si lintea combat colesterolul ceea ce inseamna ca si problemele de circulatie se pot elimina.

Bulgurul este grau zdrobit, cu o granulatie mai mare decat cuscusul. Graul stimuleaza neuronii si imbunatateste circulatia sangelui.

Afinele. Potrivit cercetatorilor afinele sunt un antioxidant natural, iar dieta care include afine este mai mult decat indicata in viata oricarei persoane. Afinele au o doza foarte mare de Vitamnia C care contribuie la energia ta zilnica.
realitatea